- 主题:[交作业]jmljz的纽约芝士蛋糕
肯定是对海绵有偏爱...
我比较喜欢干粉分量大的戚风,有几回快把戚风做成馒头了
【 在 jmljz 的大作中提到: 】
: 不知道名字的缘由，但是海绵蛋糕底和葡萄干应该是点睛之笔。
: 对芝士部分感觉一般，和其他没什么差异，但是配上海绵底和葡萄干差异立显。
: 可能是因为我对海绵有爱，哈哈。
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馒头戚风表示只打发蛋白
感觉和全蛋打发口感上还是有区别
【 在 jmljz 的大作中提到: 】
: 馒头戚风不就成海绵了么，戚风可是云朵哟。
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纯葡萄干底表示是超甜腻搭
吃的时候还得把葡萄干撇了撇了,唉
【 在 jmljz 的大作中提到: 】
: 甜腻搭。。
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