表面油光光的是因为烤之前涂了蛋液的吧？

【 在 RedKing (吸血鬼) 的大作中提到: 】
: 问一下，烤盘需要刷油吧，另外面包上也该刷油吧，啥时候刷？
: 今天做出来了，很香，但是颜色不够深，是应该升高温度还是延长时间？
: 而且表面感觉干干的，不像人家照片上那么油光光的
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