- 主题:有没有最简单的面包做法
最好用面包机预约就成，烤箱也有。配方也不复杂的那种，新手不会啊，有些博客里太简单，专业术语看不懂
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我就1g盐，30g糖，少点也可以。270g面粉，3g酵母，鸡蛋+牛奶+水170g。随便切一块黄油，等揉了二十几分钟面以后放。快揉好啦放点葡萄干或者蔓越莓或者枣干。不放也行
多加一次揉面
【 在 yuancx06 的大作中提到: 】
: 最好用面包机预约就成，烤箱也有。配方也不复杂的那种，新手不会啊，有些博客里太简单，专业术语看不懂
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FROM 59.151.95.*
【 在 H2M 的大作中提到: 】
: 我就1g盐，30g糖，少点也可以。270g面粉，3g酵母，鸡蛋+牛奶+水170g。随便切一块黄油，等揉了二十几分钟面以后放。快揉好啦放点葡萄干或者蔓越莓或者枣干。不放也行
: 多加一次揉面
做了这个还可以了，下次要放点葡萄干。就是面包机自带的程序好像最后颜色比较深了所以提前拿出来了。都是趁热吃吗？凉了是不是不好吃了
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面包不是趁热吃的吧
【 在 yuancx06 (yycome) 的大作中提到: 】
: 做了这个还可以了，下次要放点葡萄干。就是面包机自带的程序好像最后颜色比较深了所以提前拿出来了。都是趁热吃吗？凉了是不是不好吃了
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【 在 myfive 的大作中提到: 】
: 面包不是趁热吃的吧
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其实平时不怎么吃面包，自助餐的时候不是面包片旁边还有加热的机器，是不是分什么法式的欧式的？
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