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主题:新手作业---六寸戚风
2楼
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H2M
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2014-04-20 16:32:20
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蛋白打发不够?
几寸的?感觉太薄了
【 在 acer99 的大作中提到: 】
: 最近迷上烘培,每天都要做,今天的六寸戚风,出烤箱还很漂亮,翻个动作慢了点,立刻塌下去。味道很好,但是粘模具,怎么才能使脱模容易些,烤之前需要把模具用黄油擦擦吗。[upload=1][/upload][upload=4][/upload]
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