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主题:求问面包面团发酵问题
楼主
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proton
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2014-04-21 19:05:25
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揉完面后的首次发酵,手指蘸了面粉按下去,拨出手指后面团洞有回缩反弹,请问这样的情况,是没发到位,还是发过了?
多谢!
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