说是面包出炉后要趁热用保鲜袋装着才能回软


【 在 newlife999 的大作中提到: 】
: 手工揉面，水最开始正好的话，揉着就感觉太硬。
: 多了水的话，很难成型用上力。
: 君之的方子貌似是不用面包机的。感觉水偏少，揉半天不出膜。不知道是不是我抻的方式问题。
: ...................
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