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主题:再战吐司-北海道
3楼
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hualll
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2014-05-06 09:40:49
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看着就好吃,贴个配方看看,简单了我也照着做
【 在 foreveryday 的大作中提到: 】
: 我自己心痒妃娟的北海道很久,只是不敢尝试,觉得看着什么汤种,中种之类的名字就各种头疼
: 蜂蜜吐司失败了很不甘心,然后决定再烤一个,就选个难的磕吧
: 这次用面包机揉的,揉完就知道我的蜂蜜吐司为什么不对了,第一次揉面时间太长,水分都被蒸发掉了
: ...................
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FROM 182.18.33.*
5楼
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hualll
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2014-05-06 11:54:07
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我家没有面包机,我要等热天了才能做,要不然不发酵
【 在 foreveryday 的大作中提到: 】
:
http://blog.sina.com.cn/s/blog_8ef9f5a7010141wk.html
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FROM 182.18.33.*
7楼
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hualll
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2014-05-06 12:03:01
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不会吧,那能发得起来吗
我每次做包子做面包失败都在发酵上,呜呜
【 在 foreveryday 的大作中提到: 】
: 这个面包的重点就是慢发酵,揉好以后放冰箱发酵18小时或者室温发酵(据说没有冷藏发酵的组织细密),所以完全不用等热天
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FROM 182.18.33.*
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