- 主题:新手问一下：什么方子的饼干用油不多又比较脆？
之前做过黄油曲奇，觉得用油太多了，在烤箱里烤得时候都是滋滋冒油，出来以后口感够酥，但是不太脆，比较容易腻。再做过一次苏打饼干，可能方子用的不对还是怎么着，油很少，出来都成馒头干了，不好吃，跟卖的苏打饼干口感差很多，有谁给个方子或者连接，能做出卖的那种脆脆的，但是不是特别酥特别油的饼干？大概像乐芝饼干那种感觉的，甜口咸口都可以
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修改:keep123 FROM 218.249.60.*
FROM 218.249.60.*
阿拉棒~
【 在 keep123 (rp大神快来吧) 的大作中提到: 】
: 之前做过黄油曲奇，觉得用油太多了，在烤箱里烤得时候都是滋滋冒油，出来以后口感够酥，但是不太脆，比较容易腻。再做过一次苏打饼干，可能方子用的不对还是怎么着，油很少，出来都成馒头干了，不好吃，跟卖的苏打饼干口感差很多，有谁给个方子或者连接，能做出卖的那种
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FROM 113.4.164.*
手指饼
【 在 keep123 (rp大神快来吧) 的大作中提到: 】
: 之前做过黄油曲奇，觉得用油太多了，在烤箱里烤得时候都是滋滋冒油，出来以后口感够酥，但是不太脆，比较容易腻。再做过一次苏打饼干，可能方子用的不对还是怎么着，油很少，出来都成馒头干了，不好吃，跟卖的苏打饼干口感差很多，有谁给个方子或者连接，能做出卖的那种
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FROM 125.33.55.*
阿拉棒也太健康了，磨牙。。。苏打饼干比较不腻。手指饼做多了也腻。不过好久没做
过了。。= =
【 在 zr2211 (*^^*睿宝儿·吾家有儿初长成*^^*) 的大作中提到: 】
: 阿拉棒~
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FROM 124.205.129.*
嘿嘿。。。我家人都喜欢阿拉棒，娃也喜欢，啃的嘎嘣嘎嘣的。
【 在 rainlight (小猪熊~~我还能更猪一点吗~~><~!) 的大作中提到: 】
: 阿拉棒也太健康了，磨牙。。。苏打饼干比较不腻。手指饼做多了也腻。不过好久没做
: 过了。。= =
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FROM 122.159.242.*