- 主题:[交作业]hellolydia的磅蛋糕
好赞啊,你的上色好浅啊
真好看
【 在 hellolydia (家有撒娇糕) 的大作中提到: 】
: 减了70克糖,还是比较甜。以后再做可以考虑再减一点试试。做的时候有点着赶时间,蛋液每次加得多了些,切面还是有些没拌匀的蛋黄,这就是不重视TIPS的后果。切的时候最好是刚放凉就切,我这个等了几个小时之后切的,感觉顶端的皮塌得有些难看。怀疑烤的温度调得有些低了
: 家里老小几个女性表示:这是你做过的最好吃的蛋糕。好吧,忽略糖油,忽略细节,加油吃吧~~
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恩,挺好吃的
我放在冰箱里的,今天拿出来在直接吃了一块,有点小硬,应该是黄油硬了,没有回温
干一点确实很好吃哈,那个硬壳壳我觉得很好吃啊
【 在 hellolydia (家有撒娇糕) 的大作中提到: 】
: 温度低了,裂缝一点不明显啊
: 不过这么吃也已经很好吃了,再烤干一点可能口感更好
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哈哈,赞,我只能慢慢消灭
【 在 hellolydia (家有撒娇糕) 的大作中提到: 】
: 我打算明天给小姑子打包带走2/3
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哈哈,没吃过稻香村的
不过做的应该比外面的好吃,确实是材料好
【 在 hellolydia (家有撒娇糕) 的大作中提到: 】
: 对了,这个加点海苔紫菜之类的就和稻香村的那个紫菜蛋糕差不多了吧?应该比那好吃,咱用的黄油好,我专门跑超市里找了一个进口的黄油,正好一块的量
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