为lg做的生日蛋糕。本来想做芒果慕斯，没有买到芒果，现改为香蕉。

慕斯馅做得太稠了，流动性不够，所以围边不平整，口感也偏硬。所以我儿子不是很care，他更喜欢奶油那种软软甜甜滑滑的口感，下次争取做得稀一些。

另外，我用的君之的方子，他做慕斯喜欢用手指饼做法，但是这样蛋糕胚很难做得平整，切片就不精致了。下次我打算烤一个戚风蛋糕胚算了。

还有一个遗憾，就是橙子很差劲，所以围边逊色了好多。
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看起来还行，就是硬了点，倒进模子的时候有点流不动，呵呵。
【 在 suda (life) 的大作中提到: 】
: 很漂亮！！
: 像是出自专业人士之手~~
: btw,我上次做的慕斯看起来都和蛋糕没区别了...
: ...................
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