在华润万家买的高筋粉，做面包竟然成功了。

水木社区手机版

主题:在华润万家买的高筋粉，做面包竟然成功了。
楼主|wudiancun|2014-05-25 15:02:05|展开
搞不清到底用什么面粉。
有专门的面包粉，贵，5块钱一斤。而且蛋白质不算太高。

就随便买了一袋高筋麦心粉，蛋白质好象是11%。没想到做出来的面包效果还不错。
--
FROM 114.243.36.*
4楼|wudiancun|2014-05-31 14:08:49|展开
是吗。
一袋有多重啊。
我也去买。

【在 opheliacui 的大作中提到: 】
: 一直在沃尔玛买的惠宜，高筋粉，十几块，一大袋
--
FROM 60.223.226.*

BYR-Team©2010. KBS Dev-Team©2011 登录完整版