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主题:请教:戚风蛋糕为什么发不起来
11楼
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foreveryday
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2014-05-30 18:20:47
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注意先拿刮刀把面粉拌进蛋黄糊之后再上打蛋器。。。
【 在 acer99 的大作中提到: 】
: 我蛋黄跟糖混合没问题,晒入全部面粉后搅拌后就出现搅拌不均匀的状态,打蛋器是筛入面粉后用吗
: :
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