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主题:不算太成功的蛋挞,味道还可以
26楼
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suda
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2010-11-07 23:32:31
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看了大家讨论才知道叠被子原来这么难...
开始烘焙后没两天就整了点黄油,网上下了个步骤图照着叠被子了
叠出来居然只破了很小的两个洞
我真是无知者无惧...还好我只做了那一次
【 在 cutezu (~竹子~) 的大作中提到: 】
: 是啊,特佩服能用动物黄油叠被子的,我基本就没成功过。
: 我现在已经放弃千层塔皮了,直接用派皮的方子,也还挺好吃的。:P
: 不过建议lz做塔水的时候,还是换个方子吧!
: ...................
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FROM 125.39.171.*
29楼
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suda
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2010-11-07 23:58:24
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nod,动物黄油
春天做的
【 在 aptcat (康康说:雾是接近地面的云) 的大作中提到: 】
: 你用的动物黄油啊?
: 植物黄油比较简单,失败不是太容易
: 但是动物黄油,需要在温度比较低的情况下做,否则容易化的一塌糊涂
: ...................
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FROM 125.39.171.*
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