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主题:[求助]今天做提拉米苏悲剧了,手指饼干都浮起来了
3楼
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morew
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2014-06-19 11:28:36
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总统好打发,时间稍长点
【 在 hualll 的大作中提到: 】
: 什么原因呢,手指饼干吸水太少,还是奶酪太稀了?
: 我用的君之硬身板的配方,75ml水和75g糖,那个加到鸡蛋里面,没法不稀。另外奶油用的总统淡奶油,好像打发不起来,最后奶酪搞得很稀,感觉有点盖不住手指饼干
: 现在冷藏着,希望最后出来能好吃,不好看就不好看吧
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