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主题:[心得]果然孕傻了
3楼
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daisy915
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2014-07-03 21:06:47
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面包..
【 在 fran (肉骨头) 的大作中提到: 】
: 嗯,废掉的蛋白能做啥?那两蛋黄我做焦糖布丁了。蛋白呢?还是加了50g白糖的,能做啥?
--
FROM 124.202.190.*
5楼
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daisy915
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2014-07-03 21:16:09
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我发过一个蛋白吐司280g粉配了70g蛋白,其实找个有蛋白的配方就行,按比例变化一下,但蛋白在面团里不是越多越好,上面这个配比快到极限了
【 在 fran (肉骨头) 的大作中提到: 】
: 啊?哪款?
--
FROM 124.202.190.*
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