- 主题:11.5g富强粉面包
没有黄油?
【 在 qingfeng2006 (何处去 | 20:24) 的大作中提到: 】
: 刚刚出炉,明早餐
: 有个断面是手撕的
: 另外一个是锯出来的
: ...................
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FROM 106.44.187.*
没试过加菜油的
【 在 qingfeng2006 的大作中提到: 】
: 太贵没买
: 加的话,也就采油吧,加油是开始就加,还是准备二发揉的时候加
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FROM 124.114.52.*
?白天用手机没看见照片,现在看了,感觉有点怪,你是手揉的?揉到10成筋度了?
【 在 qingfeng2006 的大作中提到: 】
: 刚刚出炉,明早餐
: 有个断面是手撕的
: 另外一个是锯出来的
: ...................
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FROM 124.114.52.*
那你可能是到七八成了
【 在 qingfeng2006 (何处去 | 20:24) 的大作中提到: 】
: 筋度怎么分确是不晓得,就是不停叠包子,摔打,能抻开有膜,膜确是不咋样,离那种薄薄半透明还远,10成筋度不知道什么样啊
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FROM 124.114.52.*