专门的面包预拌粉用过啊
面粉100g是打比方说比例，不过，有电子秤，称100g也不难啊

现在已经摸索出一些门道来了

【 在 sophiasy (^_*姜*_^) 的大作中提到: 】
: lz真有毅力，从去年10月开始，你一直没用高筋粉做过么？
: 还有，面粉100g，这个是怎么量的？专用的秤？
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FROM 211.99.222.*

还是得搞高筋面粉啊

【 在 qingfeng2006 的大作中提到: 】
: 刚刚出炉，明早餐
: 有个断面是手撕的
: 另外一个是锯出来的
: ...................
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FROM 61.149.197.*