蛋糕难度小于面包的!
面粉这个有啥说法吗?我做8寸都是一起倒进去的
【 在 sunny1234 (sunny) 的大作中提到: 】
: 第一次做蛋糕,还没做过面包,就勇于尝试戚风。哈哈。
: 君之6寸的方子,长帝30升烤箱,150度30分钟,表皮有点开裂。
: 过程中做蛋黄糊的时候居然一股脑把筛好的低粉一起都倒了进去,当时想肯定要失败了。后来居然没有影响成果,太激动了!
: ...................
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修改:myfive FROM 123.127.134.*
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