- 主题:新手sunny1234的烤箱处女作-戚风
貌似跟我家一样的烤箱呢 我也是新手,刚开始做戚风,但没楼主做得好~
【 在 sunny1234 的大作中提到: 】
: 第一次做蛋糕,还没做过面包,就勇于尝试戚风。哈哈。
: 君之6寸的方子,长帝30升烤箱,150度30分钟,表皮有点开裂。
: 过程中做蛋黄糊的时候居然一股脑把筛好的低粉一起都倒了进去,当时想肯定要失败了。后来居然没有影响成果,太激动了!
: ...................
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呵呵,我正犹豫再做点啥。你第二个做啥西点?
【 在 hy2006 () 的大作中提到: 】
: 貌似跟我家一样的烤箱呢 我也是新手,刚开始做戚风,但没楼主做得好~
:
: 【 在 sunny1234 的大作中提到: 】
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FROM 111.194.202.*
不错~
【 在 sunny1234 (sunny) 的大作中提到: 】
: 第一次做蛋糕,还没做过面包,就勇于尝试戚风。哈哈。
: 君之6寸的方子,长帝30升烤箱,150度30分钟,表皮有点开裂。
: 过程中做蛋黄糊的时候居然一股脑把筛好的低粉一起都倒了进去,当时想肯定要失败
了。后来居然没有影响成果,太激动了!
: ...................
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FROM 124.202.190.*
我今天也做了戚风 烤过头了 皮有点硬 这个是不难 以前想象太难了
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目前还在做戚风呢 我买的是乐葵的那个模具,方子总不对的...
【 在 sunny1234 的大作中提到: 】
: 呵呵,我正犹豫再做点啥。你第二个做啥西点?
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FROM 223.72.239.*
我觉得做烘焙不能偷懒,基本上我只要一偷懒就失败。。。然后按步就班来就好好的
【 在 rr8606 (映日荷花) 的大作中提到: 】
: 我今天也做了戚风 烤过头了 皮有点硬 这个是不难 以前想象太难了
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