Re:怎么样可以把鸡蛋羹蒸的光滑细腻

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主题:Re:怎么样可以把鸡蛋羹蒸的光滑细腻
6楼|daisy915|2014-08-05 08:51:45|展开
水用凉开水，搅匀滤去表面泡沫，盖保鲜膜，火不要太大，多做几次调整时间不要蒸太久，不细腻找我

【在 lingyunshan (灵韵珊嘉) 的大作中提到: 】
: 我从小到大就喜欢吃鸡蛋羹，可是当我想自己做给自己吃的时候发现自己做出来的一点也不好，怎么才可以把气泡很好的去掉并且蒸出来的细腻呢？
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修改:daisy915 FROM 123.126.110.*
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8楼|daisy915|2014-08-05 08:56:29|展开
没啥大问题

【在 myfive (wanna become stronger) 的大作中提到: 】
: 版主又在！趁机骚扰
: 歪个楼，新手想做重乳酪，只有8寸模，想用6寸配方。除了外貌是个大饼，还有别的劣势吗？反正是自己吃，谢谢啦~~
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