1、小动物奶酪面包和蛋挞，蛋挞的方子我前面贴过了。
   面包方子，http://blog.sina.com.cn/s/blog_623655520100lfjl.html
   其实我没揉起筋来...不过味道还是很赞的...
    
2、北海道奶油吐司，方子就是版上的，牛奶我加到160g。
   我感觉粉量有点大了，发到九分满烤的，感觉很厚重，底部也有些没发完全，
   也许我应该二次发酵再发久一点...味道当然很赞了。我终于十几分钟揉出完
   美的膜了，秘决很简单，就是多加水，唉...

3、罗曼史曲奇
   http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100lefu.html
   我第一次烤这种挤花纹的曲奇，嘻嘻，还是很不错滴。味道也非常赞。

   嘿嘿，总之这几个的味道都很经典，值得一做再做。
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修改:jinglet FROM 123.116.124.*
FROM 123.116.124.*

好香啊！

【 在 jinglet (叮叮当当) 的大作中提到: 】
: 1、小动物奶酪面包和蛋挞，蛋挞的方子我前面贴过了。
:    面包方子，http://blog.sina.com.cn/s/blog_623655520100lfjl.html
:    其实我没揉起筋来...不过味道还是很赞的...
: ...................
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FROM 219.237.139.*

轻乳酪真漂亮。
【 在 jinglet (叮叮当当) 的大作中提到: 】
: 谢谢:)。补一个曲奇的特写，还有一个轻乳酪。
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FROM 114.245.224.*

俺今天做了北海道牛奶土司，烤了30多分钟，感觉还是有点拉黏，有股生粉味
第一次土司就失败了，郁闷
【 在 jinglet (叮叮当当) 的大作中提到: 】
: 1、小动物奶酪面包和蛋挞，蛋挞的方子我前面贴过了。
:    面包方子，http://blog.sina.com.cn/s/blog_623655520100lfjl.html
:    其实我没揉起筋来...不过味道还是很赞的...
: ...................
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FROM 125.39.117.*

多加水就能揉出来膜？
那配方里的液体量呢？不用管？
今天又尝试了一次土司
还是没揉出来膜
真打击积极性
我估计要有段时间不挑战面包了

【 在 jinglet (叮叮当当) 的大作中提到: 】
: 1、小动物奶酪面包和蛋挞，蛋挞的方子我前面贴过了。
:    面包方子，http://blog.sina.com.cn/s/blog_623655520100lfjl.html
:    其实我没揉起筋来...不过味道还是很赞的...
: ...................
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FROM 123.125.1.*