完完全全没有膨胀吗？我烤了两次，确实膨胀幅度不大，但也还是能看出来长了一点
【 在 luyisa (luyisa) 的大作中提到: 】
: 置底的舒芙蕾奶酪是7寸的
: 我用的8寸的
: 感觉完全没有膨胀起来呀，以前做戚风蛋糕没有问题呀，是因为蛋白打发的问题吗？我看说是挂弯角就行了。。。惆怅呀，感觉纯吃奶酪了。。。
: ...................
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