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主题:帮我看看松下面包机做出来的面包为啥这个样子呢?
楼主
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muziyuan
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2014-08-21 00:19:22
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只看此ID
一直都很成功,就6月份开始,一直都高度不够,今天这个水应该是多了,还有什么原因呢?
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FROM 123.118.173.*
1楼
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muziyuan
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2014-08-21 00:20:12
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只看此ID
【 在 muziyuan 的大作中提到: 】
: 一直都很成功,就6月份开始,一直都高度不够,今天这个水应该是多了,还有什么原因呢?
: --
:
: ....................
--
FROM 123.118.173.*
2楼
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dilysz
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2014-08-21 08:46:32
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只看此ID
是不是揉的不够?
我发现同样揉到扩展阶段,最近需要的时间比天冷的时候长很多,虽然不太明白是啥原理
【 在 muziyuan (真水无香) 的大作中提到: 】
--
FROM 202.43.159.*
3楼
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muziyuan
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2014-08-21 10:40:53
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只看此ID
但面包机是全自动的啊,我也不知道怎么干预
【 在 dilysz 的大作中提到: 】
: 是不是揉的不够?
: 我发现同样揉到扩展阶段,最近需要的时间比天冷的时候长很多,虽然不太明白是啥原理
:
--
FROM 123.118.173.*
4楼
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dilysz
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2014-08-21 10:53:49
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只看此ID
你家面包机没有单独的揉面程序么?
【 在 muziyuan (真水无香) 的大作中提到: 】
: 但面包机是全自动的啊,我也不知道怎么干预
--
FROM 202.43.159.*
5楼
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sfsq
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2014-08-21 10:57:53
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只看此ID
感觉没发起来,换酵母试试?
【 在 muziyuan (真水无香) 的大作中提到: 】
: 一直都很成功,就6月份开始,一直都高度不够,今天这个水应该是多了,还有什么原因呢?
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FROM 122.230.30.*
6楼
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ZealWind
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2014-08-21 11:27:02
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只看此ID
酵母失活性了吧
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FROM 153.65.16.*
7楼
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ryvius
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2014-08-21 14:20:02
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只看此ID
看看是不是酵母失效了
【 在 muziyuan (真水无香) 的大作中提到: 】
: 一直都很成功,就6月份开始,一直都高度不够,今天这个水应该是多了,还有什么原因呢?
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FROM 211.99.222.*
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