- 主题:[2014-Baking月饼季]中秋月饼自选题
欢迎大家积极参与,今年的要求和去年相同哈。
月饼的类型不限,只要让人一眼就能看出这是个月饼就可以。。=.=!模样尽量向传统
靠拢些,各种京式广式苏式各式随意,可以先研究一下它们的区别和特点,根据自己的口味爱好选择,如果想做失败率低的可以选择冰皮,如果不想添置模具的可以选择白酥皮类等。
发布作品的格式为:[月饼季]***(id)的***(类型)月饼,请附月饼的整体图和切面图,
以及详细做法或链接。
符合要求的主题帖奖励200积分,积分奖励时间截止9月7日晚24点。(8日出作品展)
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修改:daisy915 FROM 123.126.110.*
FROM 123.126.110.*
时间太短了啊~~~~
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 欢迎大家积极参与,今年的要求和去年相同哈。
: 月饼的类型不限,只要让人一眼就能看出这是个月饼就可以。。=.=!模样尽量向传统
: 靠拢些,各种京式广式苏式各式随意,可以先研究一下它们的区别和特点,根据自己的口味爱好选择,如果想做失败率低的可以选择冰皮,如果不想添置模具的可以选择白酥皮类等。
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FROM 202.43.159.*
到中秋结束啊,不然呢...
【 在 dilysz (梨头) 的大作中提到: 】
: 时间太短了啊~~~~
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FROM 123.126.110.*
纯支持!!
版大版大我爱你!!
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 欢迎大家积极参与,今年的要求和去年相同哈。
: 月饼的类型不限,只要让人一眼就能看出这是个月饼就可以。。=.=!模样尽量向传统
: 靠拢些,各种京式广式苏式各式随意,可以先研究一下它们的区别和特点,根据自己的口味爱好选择,如果想做失败率低的可以选择冰皮,如果不想添置模具的可以选择白酥皮类等。
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FROM 117.136.1.*
@_@
【 在 jmljz (小午奔7) 的大作中提到: 】
: 纯支持!!
: 版大版大我爱你!!
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FROM 123.126.110.*
好想拿橡皮泥捏一个
作业重出江湖了,哈哈哈
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 欢迎大家积极参与,今年的要求和去年相同哈。
: 月饼的类型不限,只要让人一眼就能看出这是个月饼就可以。。=.=!模样尽量向传统
: 靠拢些,各种京式广式苏式各式随意,可以先研究一下它们的区别和特点,根据自己的口味爱好选择,如果想做失败率低的可以选择冰皮,如果不想添置模具的可以选择白酥皮类等。
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FROM 221.216.145.*
好主意!
【 在 rxxx (想得却不可得 你奈人生何) 的大作中提到: 】
: 好想拿橡皮泥捏一个
: 作业重出江湖了,哈哈哈
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FROM 123.127.134.*
赞,前两天刚尝试了冰皮月饼,失败了,陷太软,捏不起来,冰皮太硬,包不起来。。
。。我觉得月饼还是挺难的,至少比菠萝包要难一点。。。。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 欢迎大家积极参与,今年的要求和去年相同哈。
: 月饼的类型不限,只要让人一眼就能看出这是个月饼就可以。。=.=!模样尽量向传统
: 靠拢些,各种京式广式苏式各式随意,可以先研究一下它们的区别和特点,根据自己的口味爱好选择,如果想做失败率低的可以选择冰皮,如果不想添置模具的可以选择白酥皮类等。
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FROM 211.99.222.*
55555...买不到大云豆
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 欢迎大家积极参与,今年的要求和去年相同哈。
: 月饼的类型不限,只要让人一眼就能看出这是个月饼就可以。。=.=!模样尽量向传统
: 靠拢些,各种京式广式苏式各式随意,可以先研究一下它们的区别和特点,根据自己的口味爱好选择,如果想做失败率低的可以选择冰皮,如果不想添置模具的可以选择白酥皮类等。
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FROM 50.250.214.42
月饼模子木有啊
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 欢迎大家积极参与,今年的要求和去年相同哈。
: 月饼的类型不限,只要让人一眼就能看出这是个月饼就可以。。=.=!模样尽量向传统
: 靠拢些,各种京式广式苏式各式随意,可以先研究一下它们的区别和特点,根据自己的口味爱好选择,如果想做失败率低的可以选择冰皮,如果不想添置模具的可以选择白酥皮类等。
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FROM 211.99.222.*