有高筋就好办，随便做

【 在 sunny1234 (sunny) 的大作中提到: 】
: 家里有面包机和烤箱，之前一直面包机做土司，烤箱做饼干和蛋糕，从没尝试过烤箱面包。
: 第一次做，做哪种面包容易成功呢？打算手揉的说。
: 打算明天一早起来做，用不用隔夜揉好发酵一夜？
: ...................
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