昨晚的工作－迷你乳酪面包

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主题:昨晚的工作－迷你乳酪面包
46楼|Catkinsnow|2010-11-10 16:08:13|展开
啊~，我已经长草很久了~
【在 ardell (smiling_ant) 的大作中提到: 】
: 对了，我刚刚买了三能新出的仿贝印的戚风模子，果然很好用，南瓜戚风爬的跟烟囱一样高了：）
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47楼|Catkinsnow|2010-11-10 16:17:36|展开
嗯，学习了
【在 lzzl (有个梦想.一直温暖内心) 的大作中提到: 】
: 我早就在版上和大家沟通过奶酪可以冷冻，不过大家都没关注。诶
: 冷冻会破坏样子，最后成豆腐渣样，但用前解冻并隔热水搅拌就又顺滑了。
: 水温60度左右最好。
: ...................
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