中点也可能是烘焙的~~
譬如绿茶酥啊芋头酥啊之类的酥皮点心
【 在 linda (大头宝宝·悠然) 的大作中提到: 】
: hi，土鳖，姐姐来给你扫盲
: 烘焙是什么呢?它的范围太广了,其实简单来说,就是西方的厨艺,中方的西点制作.只要不是中点,不是蒸煮炒烧腌的东西,而需要烤箱烤熟的,我们都可以说是烘焙.
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