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主题:中午吃饭的时候开面包机和面
楼主
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myfive
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2014-10-08 15:59:19
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和面弄了2次,本来想临走的时候再设置成发面,结果忘了。。。2点到6点吧,不知道纯室温能发到什么程度。 = =b
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FROM 123.127.134.*
2楼
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myfive
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2014-10-08 16:55:33
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一会儿就知道了!我屋子温度特别低,一样的衣着,在办公室没事儿,在家冻得呆不住。
除了用机器发酵,一般发酵总比大家说的时间要长。
上个月,面盆里也两三个小时都发不起来。然后我就一边打游戏,把面盆放在本子出风口。。。然后,很快就发了。
【 在 MCSXL (作业) 的大作中提到: 】
: 4个小时,基本可以用来做老面包的酵种了,就是水可能太少。
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FROM 123.127.134.*
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