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sunny1234 (sunny) 于 (Tue Jul 1 17:54:17 2014) 提到:
只能推荐一本哦！
面对琳琅满目的烘焙书，作为新手真是选择焦虑，真想都买回家
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myfive (wanna become stronger) 于 (Tue Jul 1 17:54:52 2014) 提到:
其实网上逛逛，扔个几次失败品，就越过新手坎了。。
【 在 sunny1234 (sunny) 的大作中提到: 】
: 只能推荐一本哦！
: 面对琳琅满目的烘焙书，作为新手真是选择焦虑，真想都买回家
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sunny1234 (sunny) 于 (Tue Jul 1 18:20:52 2014) 提到:
那省钱了！
【 在 myfive () 的大作中提到: 】
: 其实网上逛逛，扔个几次失败品，就越过新手坎了。。
:
: 【 在 sunny1234 (sunny) 的大作中提到: 】
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noseofcat111 (cat) 于 (Wed Jul 2 11:55:48 2014) 提到:
才不省，失败品不要成本吗
【 在 sunny1234 (sunny) 的大作中提到: 】
: 那省钱了！
:
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noseofcat111 (cat) 于 (Wed Jul 2 11:56:35 2014) 提到:
买电子书又便宜又多
【 在 sunny1234 (sunny) 的大作中提到: 】
: 只能推荐一本哦！
: 面对琳琅满目的烘焙书，作为新手真是选择焦虑，真想都买回家
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sunny1234 (sunny) 于 (Wed Jul 2 13:06:55 2014) 提到:
那你又挖出了kindle的需求
【 在 noseofcat111 的大作中提到: 】
: 买电子书又便宜又多
: --
: 发送自aSM
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SpiritRain (妖精雨·风雨妖虹·日月光华同灿烂) 于 (Thu Jul 3 10:14:59 2014) 提到:
免费的也不少
http://pan.baidu.com/s/1qWJhARa
【 在 noseofcat111 (cat) 的大作中提到: 】
: 买电子书又便宜又多
: 【 在 sunny1234 (sunny) 的大作中提到: 】
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melfish (小桑) 于 (Thu Jul 3 10:27:20 2014) 提到:
用什么下厨房之类的APP也还行，自己再参考参考版上兄弟姐妹的帖子，感觉初学足矣~~
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neptunerenda (小水) 于 (Thu Jul 3 15:11:53 2014) 提到:
君之的都不错
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hualll (花啦啦) 于 (Thu Jul 3 16:08:21 2014) 提到:
这年头谁还买书
我最开始买烤箱是为了烤蛋挞，然后喜欢重乳酪蛋糕，又做了重乳酪蛋糕，觉得太腻，又挖掘了轻乳酪蛋糕，听说戚风不错，又做了戚风蛋糕，偶尔做了蔓越莓饼干，觉得很适合送人，然后又在版上交作业做了红茶酥饼。邻居说喜欢吃提拉米苏，我又做了手指饼干、提拉米苏，邻居家小朋友喜欢动物饼干，又做了动物饼干。。。。。。
现在除了马卡龙没有做，其他的基本都尝试过了。准备冬天试试马卡龙，据说那个送人很体面
大部分用君之的方子，其他的用豆果网的方子
【 在 sunny1234 的大作中提到: 】
: 只能推荐一本哦！
: 面对琳琅满目的烘焙书，作为新手真是选择焦虑，真想都买回家
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sunny1234 (sunny) 于 (Thu Jul 3 16:12:48 2014) 提到:
好的！多谢。希望我很快能做出跟你一样多的种类。
【 在 hualll () 的大作中提到: 】
: 这年头谁还买书
:
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: 我最开始买烤箱是为了烤蛋挞，然后喜欢重乳酪蛋糕，又做了重乳酪蛋糕，觉得太腻，又挖掘了轻乳酪蛋糕，听说戚风不错，又做了戚风蛋糕，偶尔做了蔓越莓饼干，觉得很适合送人，然后又在版上交作业做了红茶酥饼。邻居说喜欢吃提拉米苏，我又做了手指饼干、提拉米苏，邻居家小朋友喜欢动物饼干，又做了动物饼干。。。。。。
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hualll (花啦啦) 于 (Thu Jul 3 16:17:21 2014) 提到:
我买烤箱才刚刚一年
不要怕失败，失败了就是卖相不好，但是口味也会好的
我觉得比较难做的就是戚风蛋糕，裱花蛋糕了，戚风蛋糕容易塌陷，或者开裂，但是口味还是很好的，裱花蛋糕容易弄得像豆腐渣一样丑，但是口味跟外面的植物奶油完全俩档次，绝对是杠杠的好吃
【 在 sunny1234 的大作中提到: 】
: 好的！多谢。希望我很快能做出跟你一样多的种类。
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sunny1234 (sunny) 于 (Thu Jul 3 16:21:58 2014) 提到:
恩，不怕失败，上手就要做戚风，哪怕被气疯
【 在 hualll () 的大作中提到: 】
: 我买烤箱才刚刚一年
:
: 不要怕失败，失败了就是卖相不好，但是口味也会好的
: 我觉得比较难做的就是戚风蛋糕，裱花蛋糕了，戚风蛋糕容易塌陷，或者开裂，但是口味还是很好的，裱花蛋糕容易弄得像豆腐渣一样丑，但是口味跟外面的植物奶油完全俩档次，绝对是杠杠的好吃
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hualll (花啦啦) 于 (Thu Jul 3 16:27:19 2014) 提到:
第一次做就小心点，严格按照配方和流程
我第一次做挺成功，然后就散漫了，结果各种状况全遇到过：温度高。一开始长得很大，出炉后很快回缩，缩的跟没长高一样。或者温度不对，烤得裂开了
【 在 sunny1234 的大作中提到: 】
: 恩，不怕失败，上手就要做戚风，哪怕被气疯
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szqf (wildcat) 于 (Thu Jul 3 18:34:38 2014) 提到:
我买了君之的，还有2本日本娘们写的书
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noseofcat111 (cat) 于 (Thu Jul 3 18:47:40 2014) 提到:
这个地址真好！
【 在 SpiritRain 的大作中提到: 】
: 免费的也不少
:
http://pan.baidu.com/s/1qWJhARa:
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newlife999 (mynewlife) 于 (Mon Jul 7 09:56:35 2014) 提到:
家里有网络的不需要买书。
看了君子的blog去买了本他的书，还不如网上全呢。估计书是给不愿意上网的准备的。
其实家里常做的就是饼干，蛋糕，面包那么几样。拿一个方子好好练习就可以。
【 在 sunny1234 的大作中提到: 】
: 只能推荐一本哦！
: 面对琳琅满目的烘焙书，作为新手真是选择焦虑，真想都买回家
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