第一次做戚风蛋糕这么成功—

水木社区手机版

主题:第一次做戚风蛋糕这么成功——汽车蛋糕
30楼|qian86311|2014-11-17 15:20:42|展开
不知道该怎么写，就是那样一挤就出来了这样的小花，可以自己尝试一下，应该是很简单的
【在 sophiasy 的大作中提到: 】
: 太厉害了，你可以写一个攻略了！
:
--
FROM 124.207.140.*
31楼|qian86311|2014-11-17 15:23:07|展开
第一次做裱花蛋糕，不知道该用多少奶油，所以买了一大盒金钻淡奶油，倒了半盒打发，结果只用了一半，剩下的都浪费了，估计用量也就只有250ml左右淡奶油吧，因为金钻里面有糖，所以打发的时候什么都不用放
【在 littlefeng 的大作中提到: 】
: 真漂亮！你的淡奶油里面有加什么东西么，看起来特别硬实，我的淡奶油打发就从来没有这么成功过：（
:
--
FROM 124.207.140.*
33楼|qian86311|2014-11-17 23:09:20|展开
好的，谢谢提醒
【在 daisy915 的大作中提到: 】
: 我觉得你可以在主贴上标上你用的是植脂奶油。。。因为大家问攻略都是问的动物奶油....
:
--
FROM 106.39.222.*
37楼|qian86311|2014-11-18 19:47:49|展开
植物的淡奶油，同事一直用这个做蛋糕卷
【在 littlefeng 的大作中提到: 】
: 金钻淡奶油是动物性淡奶油吧？我还从来没用过呢，呵呵
:
--
FROM 60.10.71.*
42楼|qian86311|2014-11-28 17:45:24|展开
http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.3.w4002-4952278078.27.TqoN6f&id=38603170039
我经常在这家买东西，买的这个味好美色素
我这个蛋糕没用果酱，不太清楚该买哪种，我觉得去超市买那种抹面包的就可以吧，装在裱花袋里面挤出来应该是一样的吧
【在 newlife999 的大作中提到: 】
: mm能不能分享下用的什么食用色素。
: 淘宝一搜一堆，价格高低不一，还有分装的。有的要一百多。。。
: 还有一般蛋糕店表面的果酱一类的叫什么？搜到像牙膏那种。不知道是不是啊。
: ...................
--
FROM 125.39.114.*
49楼|qian86311|2014-12-11 18:58:20|展开
好的，下次试试再小点的裱花头
【在 eurgo 的大作中提到: 】
: 好厉害，亲可以换个小点的裱花头，就没有缝隙了
--
FROM 125.39.114.*