请问需要专门的模具吗？
做戚 风的8寸活底圆形蛋糕模可以做慕斯吗
【 在 jmljz (小午奔7) 的大作中提到: 】
: 巧克力慕斯，先烤一个蛋糕片，切出来两小块。白色部分是白巧克力加牛奶吉利片(
: 类似果冻qq糖)淡奶油，黑色部分是黑巧克力加上述。生日牌和图案也是巧克力做的。
图
: 案是转印，转错了……
: ...................
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我网上看慕斯的方子觉得好繁琐啊，得事先做出一个戚风或者海绵蛋糕出来
【 在 lovehaddison (啊) 的大作中提到: 】
: 慕斯和戚风哪个容易一些？
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