蛋糕烤裂了也不够蓬松

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主题:蛋糕烤裂了也不够蓬松
楼主|smartdan|2014-12-15 13:03:05|展开
用的小狐狸君君的蔓越莓蛋糕卷的方子
首先是表面有小裂缝，烤完之后也没有太蓬松，
是因为我搅拌的时候消泡了么？
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2楼|smartdan|2014-12-15 13:20:02|展开
没有啊，我严格按照方子来做的
是不是因为我搅拌的问题？
【在 labi 的大作中提到: 】
:
: 我猜你用牛奶了。。。
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