- 主题:最近和饼干干上了。。。。
我在做作业，估计要悲剧
【 在 hellolydia (家有撒娇糕) 的大作中提到: 】
: 作业的房子比较清淡，吃起来没负担，就又做了一份绿茶的。另外在女儿要求下，给她
同学们也做了些动物饼干，最近饼干真是做够了
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觉得最后加了低粉太干了，最后整形好狼狈
【 在 hellolydia (家有撒娇糕) 的大作中提到: 】
: 啊？什么情况
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就蒸熟了直接加进去不行吗
【 在 hellolydia (家有撒娇糕) 的大作中提到: 】
: 说的我都想尝试一下了，想想都觉得好看
: 要不试试用紫薯泥加多些黄油炒到和黄面团差不多软硬的程度用来做？
: 或者直接淘宝紫薯粉？
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你分成两份后，一点一点加，对比着另外一个面团的软硬度，我说直接加不是指等量替换
【 在 dilysz (梨头) 的大作中提到: 】
: 干湿程度肯定不一样啊，肯定不能直接加
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那就再加点粉？不过你是想吃紫薯呢还是只想要个颜色？
【 在 dilysz (梨头) 的大作中提到: 】
: 加了红薯泥的面团肯定就变软了，怎么对比？
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水分大要不就不加蛋液？
【 在 hellolydia (家有撒娇糕) 的大作中提到: 】
: 加薯泥水分肯定会大，我打算试试
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