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- 主题:[补交作业]羊肉串
- 邻居送了一大袋子羊肉，分出一块来想做羊汤的。发现肥的比较多，不太适合羊汤，于是改作羊肉串。
老妈洗签子的时候刺破了手指头。我也险些受伤。
晚上6点多才开始准备，羊肉只腌了一小会儿。
目测一斤多羊肉，串了14串。
我爸说：你串的太密了，不容易熟吧？
我说：是啊！不容易熟！应该留个缝隙，但咱们签子不够用啊！
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FROM 211.88.30.* - 便民市场。
友提：
1、铁钎子好像分普通铁和不锈钢的，后者略贵。我家买的后者。
2、我家买的这个，超级长，长帝25B烤箱放不下，只好人工把后面完了一个圆弧当把手。烤的时候再斜着放。
3、尖端非常锋利。易清洗，不生锈。
【 在 danjiangxue 的大作中提到: 】
: 铁签子在哪买的？
: 看你的帖子才想起来家里冰柜也有不少羊肉呢
: 回家烤串去：）
: ...................
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FROM 211.88.30.*