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- 主题:前一阵很红的圣诞老人蛋糕
前一阵这个萌萌的圣诞老人很红，下厨房上随处可见他的身影，不过在下拖延症病入膏肓，硬是拖到了元月才做……
心得：圣诞老人超好做，草莓长得正就行了，草莓也是新手裱花神果，真容易出效果……不过个人觉得奶油奶酪霜太硬，纯淡奶油太软，我这个蛋糕还要长途颠簸的送人，所以一半奶油奶酪霜一半淡奶油混合软硬度和口感都真是刚刚好~~
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FROM 125.34.100.*- 怎么个一半一半法，求方子
【 在 silent1006 的大作中提到: 】
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: 前一阵这个萌萌的圣诞老人很红，下厨房上随处可见他的身影，不过在下拖延症病入膏肓，硬是拖到了元月才做……
: 心得：圣诞老人超好做，草莓长得正就行了，草莓也是新手裱花神果，真容易出效果……不过个人觉得奶油奶酪霜太硬，纯淡奶油太软，我这个蛋糕还要长途颠簸的送人，所以一半奶油奶酪霜一半淡奶油混合软硬度和口感都真是刚刚好~~
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FROM 211.100.46.* - 奶油奶酪霜是150g奶油奶酪加软化稍微打发的40g黄油加40g糖/糖粉打发，打到羽毛状，淡奶油100g直接打发，我是因为开始打发淡奶油发现有暖气的屋子室温很高真心立不住，就又做了奶油奶酪霜却发现小的裱花嘴挤出来很难断开，太硬，所以把它俩直接混合了，但是你要是自己做，也许可以试试减黄油，因为我觉得还是有点腻，黄油少点会更好
【 在 smartdan 的大作中提到: 】
: 怎么个一半一半法，求方子
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FROM 221.123.135.* - 我之前就直接奶油奶酪加糖打， 然后加入淡奶油打，觉得也挺好吃的，也比淡奶油挺，不过没试过从裱花嘴里面挤出来什么效果。
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FROM 106.37.233.* - 蛋糕盒子跟我的同款~
【 在 silent1006 (silent1006) 的大作中提到: 】
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: 前一阵这个萌萌的圣诞老人很红，下厨房上随处可见他的身影，不过在下拖延症病入膏
肓，硬是拖到了元月才做……
: 心得：圣诞老人超好做，草莓长得正就行了，草莓也是新手裱花神果，真容易出效
果……不过个人觉得奶油奶酪霜太硬，纯淡奶油太软，我这个蛋糕还要长途颠簸的送人，
所以一半奶油奶酪霜一半淡奶油混合软硬度和口感都真是刚刚好~~
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FROM 59.252.131.* - 我拿这个配方做个乳酪宝岛面包那个芯，很好吃，应该裱花也没问题我觉得，打算下次可以这样
【 在 icyicy 的大作中提到: 】
: 我之前就直接奶油奶酪加糖打， 然后加入淡奶油打，觉得也挺好吃的，也比淡奶油挺，不过没试过从裱花嘴里面挤出来什么效果。
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FROM 123.118.38.* - 哈哈也是淘宝同款？
【 在 marthabb 的大作中提到: 】
: 蛋糕盒子跟我的同款~
: 肓，硬是拖到了元月才做……
: 果……不过个人觉得奶油奶酪霜太硬，纯淡奶油太软，我这个蛋糕还要长途颠簸的送人，
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FROM 123.118.38.*