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主题:郁闷,求大神指导裸蛋糕
楼主
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bluecheetah
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2015-02-03 21:00:04
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只看此ID
今天在家尝试裸蛋糕,提前没做好功课,无意间买了雀巢淡奶油。结果完全没办法打发
有没有什么窍门克服这个问题,还是只能换其他淡奶油。
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FROM 182.55.231.*
1楼
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jmljz
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2015-02-03 21:24:04
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只看此ID
冷藏,冰水。
这样也挺好的。
【 在 bluecheetah 的大作中提到: 】
: 今天在家尝试裸蛋糕,提前没做好功课,无意间买了雀巢淡奶油。结果完全没办法打发
: 有没有什么窍门克服这个问题,还是只能换其他淡奶油。
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FROM 117.14.130.*
2楼
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bluecheetah
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2015-02-03 21:29:33
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只看此ID
我冷藏了大概多半个小时,是时间太短了吗。打发中途百度然后放了冰水,没反应。
蛋糕已经切成三片了,悲剧。
【 在 jmljz (小午奔7) 的大作中提到: 】
:
: 冷藏,冰水。
: 这样也挺好的。
:
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FROM 182.55.231.*
3楼
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daisy915
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2015-02-03 22:19:57
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只看此ID
冷藏不足,话说你这个效果不错了,下次可以让它流下来的面积再少点,这个稍微有点头重脚轻感
【 在 bluecheetah (Arsenal) 的大作中提到: 】
: 我冷藏了大概多半个小时,是时间太短了吗。打发中途百度然后放了冰水,没反应。
: 蛋糕已经切成三片了,悲剧。
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FROM 114.253.164.*
4楼
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bluecheetah
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2015-02-04 12:02:35
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只看此ID
谢大神指点:)
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
:
: 冷藏不足,话说你这个效果不错了,下次可以让它流下来的面积再少点,这个稍微有点头重脚轻感
:
: 【 在 bluecheetah (Arsenal) 的大作中提到: 】
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FROM 14.100.135.*
5楼
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cutebunny
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2015-02-04 13:03:18
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只看此ID
最好冷藏1天左右,先低速打一段时间 再慢慢提速打
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FROM 221.221.159.253
6楼
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bluecheetah
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2015-02-04 23:38:30
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只看此ID
lol 我看百度上是直接上高速
加上冷藏室也不够 sigh
谢啦~
【 在 cutebunny (穿越) 的大作中提到: 】
:
: 最好冷藏1天左右,先低速打一段时间 再慢慢提速打
: --
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FROM 182.55.231.*
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