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- 主题:硬质小面包
- 我前段连着做了好几回，挨个换造型
话说这个方子造型失败是怎么一回事
【 在 jinqi 的大作中提到: 】
: 我昨天也烤了一盘，确实很好吃
: 可惜造型失败了→_→
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FROM 125.33.51.* - 口感比那种结实些筋道些
【 在 lihq03 的大作中提到: 】
: 这个不就是超市那种 法式小面包 吗。。。
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FROM 125.33.51.* - 试了没，哈
【 在 foreveryday 的大作中提到: 】
: 哎呀，我喜欢这种小面包。。。
: 回去试试去
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FROM 125.33.51.* - 唉，没按照方子仔细做吧，也太大意了，觉得这根本几乎是没造型嘛
结果切得有点窄了，然后发酵过程中全倒了。。。倒了。。。然后你想像吧，是个什么状
况。。。
今天又来一炉说要送人的，结果切得大了。。。。我真服了我自己了。。。
【 在 hellolydia (家有撒娇糕) 的大作中提到: 】
: 我前段连着做了好几回，挨个换造型
: 话说这个方子造型失败是怎么一回事
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FROM 117.114.148.* - 一楼更新了其它几个造型的图片,我发现真个方子很适合随意捏扁搓圆,哈哈,最神奇的是,牛角造型的那次酵母是失败的,居然也挺好吃，就是更硬一点
【 在 jinqi 的大作中提到: 】
: 唉，没按照方子仔细做吧，也太大意了，觉得这根本几乎是没造型嘛
: 结果切得有点窄了，然后发酵过程中全倒了。。。倒了。。。然后你想像吧，是个什么状
: 况。。。
: ...................
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FROM 106.120.214.* - 我要说我第一次做的时候忘记放酵母了中间加进去酵母根本没融化，然后。。。我就不管
三七二十一又秤了一份水啊面啊蛋啊黄油啊和原来的面团一起揉了，竟然没受影响= =
然后我做了三次，感觉没有你的硬。。。
图片上是唯一一次能见人的了
【 在 hellolydia (家有撒娇糕) 的大作中提到: 】
: 一楼更新了其它几个造型的图片,我发现真个方子很适合随意捏扁搓圆,哈哈,最神奇的
是,牛角造型的那次酵母是失败的,居然也挺好吃，就是更硬一点
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FROM 117.114.148.* - 也不错,这个方子很适合外带,出去玩什么的拿着好方便
【 在 jinqi 的大作中提到: 】
: 我要说我第一次做的时候忘记放酵母了中间加进去酵母根本没融化，然后。。。我就不管
: 三七二十一又秤了一份水啊面啊蛋啊黄油啊和原来的面团一起揉了，竟然没受影响= =
: 然后我做了三次，感觉没有你的硬。。。
: ...................
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FROM 106.120.214.* - 我没拍切面图，感觉你的更瓷实一些
也不但拿着方便吧，做起来也方便，没有基础发酵了
【 在 hellolydia (家有撒娇糕) 的大作中提到: 】
: 也不错,这个方子很适合外带,出去玩什么的拿着好方便
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修改:jinqi FROM 117.114.148.*
FROM 117.114.148.* - 最近深受感冒病毒之苦，发烧嗓子疼，一直没来得及呢，555
【 在 hellolydia 的大作中提到: 】
: 试了没，哈
:
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FROM 180.167.17.* - 看起来很好吃耶，有制作步骤没？
【 在 hellolydia 的大作中提到: 】
: 君子的奶香小面包的方子，非常适合我这样不怎么喜欢甜软面包的
: 好好吃啊
: [upload=1][/upload][upload=2][/upload]
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FROM 58.211.126.*