水木社区手机版
- 主题:大家的轻乳酪边上回缩厉害不？
- 我的每次边上都缩出一倒“皱纹”来
不知道是啥问题*_*
周末做的特地拍了下 和大家探讨下
1、刚出炉（不好意思，裂了个口子……）
2、出炉4分钟
3、出炉10分钟
4、切开的内部组织，注意看右下角的“皱纹”
5、切开装保鲜盒
--
FROM 220.167.54.* - 哦 原来没考熟啊 那好办了
你那个方的真好看
【 在 lzzl (有个梦想.一直温暖内心) 的大作中提到: 】
: mm这个顶部也回缩了
: 就我知道的，原因是没烤熟。轻乳酪粉量很低 ，所以没烤熟和烤熟外表差不多。但差别就是 没烤熟会回缩
: 边缘回缩 可以趁热脱模
: ...................
--
FROM 220.167.54.*