- 主题:加了黄油的面包真的能揉到完全阶段么
你买的啥型号厨师机啊。。。最近有入手的打算。我想一次做俩吐司，
手工揉面，就有点累了。
【 在 iloveautumn (且听风吟) 的大作中提到: 】
: 我原来一直手工揉面的，后来我lg心疼，就给我买个厨师机
: 你要是觉得有兴趣，并且家里面包需求量不是太大的话，不推荐买
: 我们家人都很喜欢面包，一次揉得多的话还是很累
: ...................
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修改:zr2211 FROM 113.0.248.*
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多钱？我目前还是打蛋器揉面哩，最近一直手揉，有点爱上手揉的感觉了。哈哈。
不过揉完第二天手酸。
【 在 Catkinsnow (丁丁当当) 的大作中提到: 】
: 我的是建伍510,比较小巧的那种，
: 我用着还好。
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淘宝搜了下，要2600。。。下不去手啊。。。便宜的又不甘心买。啊啊啊。
【 在 Catkinsnow (丁丁当当) 的大作中提到: 】
: 我的是建伍510,比较小巧的那种，
: 我用着还好。
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主要是费时间啊，打蛋器揉也得20-30分钟，完全阶段。
我要带娃。。。没法这么揉滴。
【 在 gleaner (幼儿园，我的新家！) 的大作中提到: 】
: 打蛋器揉面为什么不行？如果说一次揉得不够多，揉两次不就好了？
: 反正也得一盘盘地烤。
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现在用的咋样了？如果行。我也狠狠心。用厨师机能提高效率，带娃实在时间不多。
我每回做面包，都要跟阿姨商量好时间，而且娃一会儿就不干，我做到一半，人家就抱
大腿跟那哇哇哭。
【 在 Catkinsnow (丁丁当当) 的大作中提到: 】
: 哇，好像长了不少，当时我买的时候似乎2000多一点，
: 当时我也是一时冲动，买完了，肉疼了很久。
: 尤其是一开始，用厨师机都揉不出膜来（黄油加的早），那个心灰意冷啊，现在想想还眼泪哗哗的。
: ...................
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啊，也要这么久啊，那要一直看着不？我现在的打蛋器，得手提着一直揉。
还得使劲往面团里戳。。。费劲哈。
【 在 Catkinsnow (丁丁当当) 的大作中提到: 】
: 用厨师机，打到完全，也要20+分钟
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拔草了。。。。哈哈，我继续我的打蛋器吧。。。回头换了烤箱，再入个好点的
厨师机。
【 在 Catkinsnow (丁丁当当) 的大作中提到: 】
: 你家娃真可爱！
: 用着还行，我也没买其他的配件，就是纯揉面。
: 但是似乎网上说510的不太好，至于哪里不好我也没弄清楚，
: ...................
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