1的确足以代替2+3组合了，如果你都指的是圆形模的话
与其继续入6寸的圆模，不如改成买个非圆形模，或者另买个8寸的活底圆模
因为烤顺手了之后，总会遇到很多为聚会定制蛋糕的机会，到时6寸的实在不够吃啊，呵呵
【 在 mmj (妙妙) 的大作中提到: 】
: 目前想买的：1.6寸活底圆模一个
:             2.6寸慕斯圈
:             3.6寸慕斯垫片
: ...................
--
FROM 123.116.131.*

呃，我以前也只用一把刀来托的
后来经常做多层或者大尺寸的慕斯，很沉重，某次试图用一把刀托起悲剧了一次
于是……就改成两把了
【 在 lzzl (有个梦想.一直温暖内心) 的大作中提到: 】
: 手可能会破坏边缘。
: 抹刀或者薄且长的东西 比如西瓜刀 平入 就把蛋糕给弄起来了 然后也是手托。
: 转移到盘子上时，同样 手放下可能不小心就弄坏边缘了，抹刀帮助
: ...................
--
FROM 123.116.131.*