雀巢打发性能不好，一般不建议裱花用，做冰淇淋蛋挞揉面用都没问题

打发用铁塔蓝风车安佳的都可以

【 在 coloursy (coloursy) 的大作中提到: 】
: 网购淡奶油，为什么有的牌子淡奶油写着不能打发裱花呢？
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事实上我雀巢还挺好用的，隔冰水很好打发，而且有小包装，不容易浪费。
关于裱花也没那么绝对，你看hellolydia前几天就用雀巢的裱花做了个蛋糕
我用过的淡奶油里欧德宝的最差，千万不要买，作死的节奏
【 在 coloursy 的大作中提到: 】
: 谢谢！的确是雀巢写了不能裱花。
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