- 主题:热呼呼滴肉松小餐包
都是手工揉面吗?
我觉得面包机挺省事的。。。
【 在 Catkinsnow (丁丁当当) 的大作中提到: 】
: 加油!面包就是要摸索,总结经验。吐司确实最难做了。
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哈哈,好高级。
【 在 Catkinsnow (丁丁当当) 的大作中提到: 】
: 不是的,我用的是厨师机。
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我觉得这些都太甜了
现在喜欢烤面包
今天开始自己蒸馒头了
面粉也涨价了
【 在 mmj (妙妙) 的大作中提到: 】
: 嘻嘻
: 等我买到草莓
: 我定的梅花6寸慕斯圈也到了
: ...................
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我前两天烤的面包和今天蒸的馒头。
【 在 Catkinsnow (丁丁当当) 的大作中提到: 】
: 嗯,我也是这样觉得,所以最近很想学学烤面包,
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唉,我面包是才开始做的。
馒头、包子是早就会了,我家山西的,我妈蒸的馒头、包子啥的相当好。
等我妈来了,和她一起研究研究面包。
【 在 Catkinsnow (丁丁当当) 的大作中提到: 】
: 做的真好!
: 今天还跟人家说,我就是做了烘焙,才开始慢慢了解的包子,馒头咋做的。
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比烧饼胖乎多了,呵呵
我倒是也想试试烧饼和油条
我很佩服你自己揉面
【 在 gleaner (幼儿园,我的新家!) 的大作中提到: 】
: 汗,顶着锅盖说,为啥我觉得那个面包看起来像烧饼。。。。。。。。。。
: 照片没照好?
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我有点没耐心,要是娃还在跟前的话,那简直了。。
【 在 gleaner (幼儿园,我的新家!) 的大作中提到: 】
: 嗯,比烧饼胖很多。
: 我现在发现手工揉面其实不难,大概是我揉得少。150g。
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我找天也揉一次,看看能不能惊叹一下。
【 在 gleaner (幼儿园,我的新家!) 的大作中提到: 】
: 我家娃懂事了,知道要吃需要过程,他会耐心地陪着我一起揉的,呵呵~
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我看过了,就是揉几下再摔几下吧。
【 在 gleaner (幼儿园,我的新家!) 的大作中提到: 】
: 建议你学习一下板上前段时间推荐的那个视频。
: 我就是模仿她的。那个链接我现在也没有,在我公司电脑上。
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会做面包,不会弄馒头?不是吧。。。
【 在 zr2211 (*^^*睿宝儿·吾家有儿初长成*^^*) 的大作中提到: 】
: 馒头。。。我最近做馒头老是成面疙瘩。。。残念。
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