我感觉唯一的区别就是一个是蒸，一个是烤了
因为馒头也有揉很久到出膜，揉出一层层的；也有花式馒头卷或者编出各种花样；也有放油放糖蒸出甜味馒头；还有呛面的做出硬硬的瓷实的那种……
--
FROM 123.127.211.*