- 主题:跟风名品——北海道牛奶吐司(汤种)
汗
40分钟
我上周五晚上揉面
现在两个手指头还麻着呢
【 在 cindyzhenya (cindyzhenya) 的大作中提到: 】
: 这次揉面用的揣水的方法,不到40分钟就出膜了,嘻嘻~我是新手,欢迎大家拍砖~
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我也是一点点加的
还是不行
唉
不提了
【 在 cindyzhenya (cindyzhenya) 的大作中提到: 】
: 所以说要用揣水的方法吖~呵呵。我是在贝太上看见的,大概意思就是一开始不要加完所有
: 的水,慢慢加,一次一丢丢,直到面团揉出薄膜~
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我是看的那个视频
【 在 cindyzhenya (cindyzhenya) 的大作中提到: 】
: 我建议你去贝太搜一下那个揣水的帖子,蛮有用的,我没有保存,要不就贴上来了
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