请教，做pizza，马苏里拉奶酪怎么刨丝？

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主题:请教，做pizza，马苏里拉奶酪怎么刨丝？
1楼|emmaxk|2010-12-01 16:52:18|展开
刨了之后好拉伸？
我是这么理解的
不过我没刨，我都是切的，然后随便铺铺
【在 gleaner (幼儿园，我的新家！) 的大作中提到: 】
: 上次没舍得买刨好的，有点贵，买了圆柱状的，为啥要刨丝？怎么刨？谢谢！
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7楼|emmaxk|2010-12-01 18:59:58|展开
我觉得还成啊
【在 gleaner (幼儿园，我的新家！) 的大作中提到: 】
: 切的怎么样？
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