杜撰的南瓜香蕉蛋糕。

婆婆比较挑剔，高油高糖的不吃，所以做了一个相对健康点的。老公说加点糖会更好吃.....公婆吃着比较满意，很清淡。烤的时候满屋香蕉香，暖融融的甜腻腻的感觉，却又是真正意义上的“无添加”，真让人得意。

配方：南瓜泥140g 鸡蛋四个 面粉80-100g 香蕉半根

   做法：

   1.分离蛋清与蛋黄，蛋黄与南瓜泥拌匀(图1、图3)，蛋清打发(图2)；

   2.面粉过筛，筛入蛋黄糊(图4)，拌匀(图5)；

   3.取1/3蛋清拌入蛋黄糊中，拌匀后再将剩下的蛋清全部拌入(图6)；

   4.将蛋糕糊倒入模具中，表面铺一层香蕉片(图7)；

   5.送入预热好的烤箱中，上下火170度30分钟，倒扣晾凉。
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没加香蕉的。配方同上。

【 在 arlenelin (太) 的大作中提到: 】
: 杜撰的南瓜香蕉蛋糕。
: 婆婆比较挑剔，高油高糖的不吃，所以做了一个相对健康点的。老公说加点糖会更好吃.....公婆吃着比较满意，很清淡。烤的时候满屋香蕉香，暖融融的甜腻腻的感觉，却又是真正意义上的“无添加”，真让人得意。
: 配方：南瓜泥140g 鸡蛋四个 面粉80-100g 香蕉半根
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看着真不错
烤香蕉真的很好吃，很香。我指的是明火烧烤那种。

【 在 arlenelin (太) 的大作中提到: 】
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很美好呀

香蕉切开后快速涂点柠檬会更好，这样香蕉就不会黑了：）
不过黑也挺好了，别有风韵
【 在 arlenelin (太) 的大作中提到: 】
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真是高质量的帖子！

很详细啊～～～回头也尝试下～～～
【 在 arlenelin (太) 的大作中提到: 】
: 杜撰的南瓜香蕉蛋糕。
: 婆婆比较挑剔，高油高糖的不吃，所以做了一个相对健康点的。老公说加点糖会更好吃.....公婆吃着比较满意，很清淡。烤的时候满屋香蕉香，暖融融的甜腻腻的感觉，却又是真正意义上的“无添加”，真让人得意。
: 配方：南瓜泥140g 鸡蛋四个 面粉80-100g 香蕉半根
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