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主题:糖分可可粉怎么才能筛均匀??
楼主
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seallow
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2010-12-05 14:04:13
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只看此ID
抛开耐心的问题,在蛋糕表面筛可可粉时有的地方厚有的地方还没覆盖到。表面很多地方还能看到白色的蛋糕,想再筛一点,但那个点旁边的地方可可粉又厚了,厚到表面都不平了
奶油的部分,就是那个花形的部分,侧面怎么才能晒到可可粉?
现在的样字好丑啊,好在是自己吃,筛了一会筛烦了,懒的继续修正了,凑乎着就上桌了
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FROM 58.248.216.*
1楼
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wjthca
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2010-12-05 15:42:25
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只看此ID
我也有这个困扰。老是筛不匀
上面那个小蜡烛太可爱了!
【 在 seallow (燕子~家有小懒虫~) 的大作中提到: 】
: 抛开耐心的问题,在蛋糕表面筛可可粉时有的地方厚有的地方还没覆盖到。表面很多地方还能看到白色的蛋糕,想再筛一点,但那个点旁边的地方可可粉又厚了,厚到表面都不平了
: 奶油的部分,就是那个花形的部分,侧面怎么才能晒到可可粉?
: 现在的样字好丑啊,好在是自己吃,筛了一会筛烦了,懒的继续修正了,凑乎着就上桌了
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FROM 219.237.138.*
2楼
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Catkinsnow
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2010-12-05 15:43:48
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只看此ID
没有经验,瞎说两句,是否需要网目更细的筛子?
侧面的话,我想到的办法是:用风吹上去?哈哈。
另外,不难看,挺好的。
【 在 seallow (燕子~家有小懒虫~) 的大作中提到: 】
: 抛开耐心的问题,在蛋糕表面筛可可粉时有的地方厚有的地方还没覆盖到。表面很多地方还能看到白色的蛋糕,想再筛一点,但那个点旁边的地方可可粉又厚了,厚到表面都不平了
: 奶油的部分,就是那个花形的部分,侧面怎么才能晒到可可粉?
: 现在的样字好丑啊,好在是自己吃,筛了一会筛烦了,懒的继续修正了,凑乎着就上桌了
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FROM 114.250.88.*
3楼
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seallow
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2010-12-05 20:07:29
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只看此ID
【 在 wjthca (fleur) 的大作中提到: 】
: 我也有这个困扰。老是筛不匀
: 上面那个小蜡烛太可爱了!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~这周我爸生日,下周我妈生日,为了他俩的生日专门买了一对小人儿的蜡烛。年底又是他俩结婚纪念日,正好再用一次,呵呵
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FROM 58.248.216.*
4楼
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seallow
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2010-12-05 20:08:18
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只看此ID
【 在 Catkinsnow (丁丁当当) 的大作中提到: 】
: 没有经验,瞎说两句,是否需要网目更细的筛子?
: 侧面的话,我想到的办法是:用风吹上去?哈哈。
咋个吹法?
: 另外,不难看,挺好的。
不难看...也好不到哪去.....
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FROM 58.248.216.*
5楼
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Catkinsnow
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2010-12-05 20:11:44
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只看此ID
用吹风机?
汗!我咋觉得我出的是馊主意...
【 在 seallow (燕子~家有小懒虫~) 的大作中提到: 】
: 咋个吹法?
: 不难看...也好不到哪去.....
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FROM 114.250.84.*
6楼
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seallow
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2010-12-05 20:13:32
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只看此ID
不行
慕斯让吹风机吹的话,就软了,肯定不行,呵呵
【 在 Catkinsnow (丁丁当当) 的大作中提到: 】
: 用吹风机?
: 汗!我咋觉得我出的是馊主意...
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FROM 58.248.216.*
7楼
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mmj
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2010-12-05 20:14:33
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只看此ID
唉
我觉得慕斯好腻啊还是
啥样的能清淡点呢
我觉得奶油的也腻
【 在 seallow (燕子~家有小懒虫~) 的大作中提到: 】
: 不行
: 慕斯让吹风机吹的话,就软了,肯定不行,呵呵
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FROM 114.246.93.*
8楼
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jmljz
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2010-12-05 20:20:50
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只看此ID
面包。
【 在 mmj (妙妙) 的大作中提到: 】
: 唉
: 我觉得慕斯好腻啊还是
: 啥样的能清淡点呢
: ...................
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FROM 111.165.18.*
9楼
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putaopi
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2010-12-05 20:31:43
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只看此ID
面包
很清淡,不怎么甜
【 在 mmj (妙妙) 的大作中提到: 】
: 唉
: 我觉得慕斯好腻啊还是
: 啥样的能清淡点呢
: ...................
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FROM 123.119.146.*
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