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- 主题:[合集] [问题]有用过双鸟面包机的吗
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lemon215 (hellena) 于 (Mon Nov 12 16:03:45 2012) 提到:
目前好像只有松下和双鸟有二次发酵功能，但网上关于双鸟面包机的使用心得太少了，有用过的上来说说
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echoindigo (孟姜女哭倒长城干红，白娘子水漫金山毒霸) 于 (Tue Nov 13 19:43:01 2012) 提到:
我家是双鸟的，小日本的
按照方子作，没失败过，感觉还不错
【 在 lemon215 (hellena) 的大作中提到: 】
: 目前好像只有松下和双鸟有二次发酵功能，但网上关于双鸟面包机的使用心得太少了，有用过的上来说说
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lemon215 (hellena) 于 (Thu Nov 15 14:42:04 2012) 提到:
网上搜了一下，发现一个问题，淘宝上的双鸟面包机价格要比京东和卓越贵
通常，淘宝的价格都要便宜一些啊
还有就是售后问题，卓越有买家说超过可退换的时间面包机坏了，没有地方能修。
而淘宝店铺的宣传是两年内坏了包换
真是让人纠结
【 在 echoindigo 的大作中提到: 】
: 我家是双鸟的，小日本的
: 按照方子作，没失败过，感觉还不错
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lassia (懒人) 于 (Sat Nov 17 15:44:42 2012) 提到:
打着小日本的名头罢了，其实是国货的说
【 在 echoindigo (孟姜女哭倒长城干红，白娘子水漫金山毒霸) 的大作中提到: 】
: 我家是双鸟的，小日本的
: 按照方子作，没失败过，感觉还不错
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rimer (兰因絮果) 于 (Sat Nov 17 18:20:03 2012) 提到:
楼主，我买过，但是退了，去年这个时候在卓越上买的，549块， 换了两次最后还是退货了。那个发酵功能在北京这样的冬天，很鸡肋。 问过售货的人 不会自动控制温度，我用的时候 3小时发酵也就大了一点点，而且表面很干。 另外 就是涂层的问题，那个面包桶是 涂层的，mm可能要考虑这个哦。
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lemon215 (hellena) 于 (Sun Nov 18 22:15:08 2012) 提到:
估计是酵母有问题，我没用过面包机，但自己和面，室温环境中都能发得很好，就是感觉揉面太累了，所以想买个面包机，解放双手
【 在 rimer 的大作中提到: 】
: 楼主，我买过，但是退了，去年这个时候在卓越上买的，549块， 换了两次最后还是退货了。那个发酵功能在北京这样的冬天，很鸡肋。 问过售货的人 不会自动控制温度，我用的时候 3小时发酵也就大了一点点，而且表面很干。 另外 就是涂层的问题，那个面包桶是 涂层的，mm可能要考虑这个哦。
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yu2 (花开生两面，人生佛魔间) 于 (Mon Nov 19 08:51:41 2012) 提到:
我家有面包机，但还是又败了揉面机，这才真正解放了双手。。。面包机揉一个小时也到不了扩展阶段，还得拿出来手揉
面包机的好处就是省事，有预约功能，早上起来就能直接吃上刚做好的面包。
【 在 lemon215 (hellena) 的大作中提到: 】
: 估计是酵母有问题，我没用过面包机，但自己和面，室温环境中都能发得很好，就是感觉揉面太累了，所以想买个面包机，解放双手
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lemon215 (hellena) 于 (Mon Nov 19 09:15:13 2012) 提到:
好一点的柔面机都太贵了啊
【 在 yu2 的大作中提到: 】
: 我家有面包机，但还是又败了揉面机，这才真正解放了双手。。。面包机揉一个小时也到不了扩展阶段，还得拿出来手揉
: 面包机的好处就是省事，有预约功能，早上起来就能直接吃上刚做好的面包。
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jdo (do no harm) 于 (Mon Nov 19 09:16:23 2012) 提到:
搞个大功率的打蛋器一样用
【 在 lemon215 (hellena) 的大作中提到: 】
: 好一点的柔面机都太贵了啊
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lemon215 (hellena) 于 (Mon Nov 19 09:38:47 2012) 提到:
求推荐
【 在 jdo 的大作中提到: 】
: 搞个大功率的打蛋器一样用
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jdo (do no harm) 于 (Mon Nov 19 09:48:57 2012) 提到:
我用的是祈和938S，300w，揉个500g的吐司面团很轻松。
好像祈和还有更大功率的。
【 在 lemon215 (hellena) 的大作中提到: 】
: 求推荐
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yu2 (花开生两面，人生佛魔间) 于 (Mon Nov 19 12:55:04 2012) 提到:
我双11买的国产货，算下来570吧，比面包机也贵不了多少。不求多好，功率够大揉得动面就行，比面包机好用多了。
【 在 lemon215 (hellena) 的大作中提到: 】
: 好一点的柔面机都太贵了啊
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lemon215 (hellena) 于 (Wed Nov 21 10:42:00 2012) 提到:
贝太上有人讲，用厨师机做土司做烦了，最后买了个面包机
【 在 yu2 的大作中提到: 】
: 我双11买的国产货，算下来570吧，比面包机也贵不了多少。不求多好，功率够大揉得动面就行，比面包机好用多了。
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jinglet (叮叮当当) 于 (Wed Nov 21 11:04:23 2012) 提到:
我现在就有这趋势。。
【 在 lemon215 (hellena) 的大作中提到: 】
: 贝太上有人讲，用厨师机做土司做烦了，最后买了个面包机
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yu2 (花开生两面，人生佛魔间) 于 (Wed Nov 21 21:04:26 2012) 提到:
可以理解，关键是面包机得买个效果好点儿的，我家的东菱做出来的效果实在不咋地，我都不想吃。。。
【 在 lemon215 (hellena) 的大作中提到: 】
: 贝太上有人讲，用厨师机做土司做烦了，最后买了个面包机
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lemon215 (hellena) 于 (Thu Nov 22 09:09:43 2012) 提到:
我看到有介绍，精工的面包机在日本排名第一
【 在 yu2 的大作中提到: 】
: 可以理解，关键是面包机得买个效果好点儿的，我家的东菱做出来的效果实在不咋地，我都不想吃。。。
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yu2 (花开生两面，人生佛魔间) 于 (Thu Nov 22 09:55:00 2012) 提到:
查了下，好贵。。。一分钱一分货
【 在 lemon215 (hellena) 的大作中提到: 】
: 我看到有介绍，精工的面包机在日本排名第一