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主题:做面包为什么面不发呢
楼主
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huaxia048
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2015-05-12 18:20:52
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前段时间,入手一个面包机,一般的那种,500左右。刚开始几次,照着配方,还算是不错,这几次,失败的频率逐渐升高。是因为油或糖或蜂蜜放多了吗?
怎么样可以多放糖和油还能发的比较好呢?
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FROM 61.50.96.*
4楼
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huaxia048
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2015-05-18 10:21:37
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啊,我都是和面包粉,水等东西直接扔到发酵桶里的
【 在 tiansu 的大作中提到: 】
: 确定酵母是38度以下温水泡开了吗?
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FROM 61.50.96.*
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