全蛋海绵一个就是不要减糖，还有就是注意打发鸡蛋时的温度。可以把打蛋盆放在40度左
右的热水里打发。我现在比较常做分蛋海绵。做法简单，口感也不错哈。具体请见附件参
考:)

【 在 jinqi (如未曾学会散，如何碰聚) 的大作中提到: 】
: 精华区的方子看过了，想问有谁减糖做过吗？减多少？
: 之前按别的方子做过分蛋法，还算ok。
: 最近朋友过生日，想更好一些。网上百度到一个视频，貌似是台湾那边一个老师教的，
也
: ...................
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